2012年 11月 23日
急遽クリームシチューに
11/20 晩御飯
クリームシチュー(玉葱・じゃが芋・人参・大根・鶏肉)・烏賊と隠元のガーリック醤油炒め・葉っぱサラダ
グラタンを予定していたけど
時間がおしていたので、圧力鍋で短時間シチューに
急遽変更することに
なので、具に緑と茸がないという彩り
シチューの圧がかかりすぎて
具が崩れた・・・・・
大根はめっちゃおいしかった
烏賊と隠元の味付けのバランスが
今までの中で超いい感じ
分量を計ってないのが残念
by minazuki-3
| 2012-11-23 14:06
| お料理