急遽クリームシチューに


 11/20 晩御飯


 クリームシチュー(玉葱・じゃが芋・人参・大根・鶏肉)・烏賊と隠元のガーリック醤油炒め・葉っぱサラダ


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グラタンを予定していたけど

時間がおしていたので、圧力鍋で短時間シチューに

急遽変更することに

なので、具に緑と茸がないという彩り



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シチューの圧がかかりすぎて

具が崩れた・・・・・



大根はめっちゃおいしかった


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烏賊と隠元の味付けのバランスが

今までの中で超いい感じ

分量を計ってないのが残念
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Commented by ちびむすび at 2012-11-23 22:02 x
クリームシチュー大好き♪ごろごろと具財たっぷりでとってもおいしそう^^大根、うちでも最近よく食べます
Commented by minazuki-3 at 2012-11-24 08:46
ちびむすびさん
お久しぶりです。
入院や引っ越しで、伺えないですみません。
グラタンが食べたかったのですが、シチューになってしまった。(笑)
大根が美味しい季節ですね。
お母様が育てた、大根ですか?
by minazuki-3 | 2012-11-23 14:06 | お料理 | Trackback | Comments(2)