麻婆豆腐と唐揚げ


 9/5 晩御飯


 麻婆豆腐・鶏肉のチューリップの唐揚げ・肉団子素揚げ(ピーマン・酢橘)・きゅうりと茗荷の甘酢生姜漬け


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この日の写真は赤が勝っているのは

リビングの照明の点け忘れた為

全部赤くって暗い・・・・・



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麻婆豆腐は四川風の、辛いのが私は好きなんですが

今回は家族の好みの味


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手羽先をチューリップにして

売っていたので、購入してみました

白だし醤油とガーリック

ミックスペッパーと花椒で味付け

米粉でお化粧して、唐揚げにしました


ピーマンが1つなのは

マー君が食べないだろうと・・・・・



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9月に入って期末がやっと終わったのに

決算期に突入です

あたふたしないように頑張ろう
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by minazuki-3 | 2012-09-07 16:42 | エスニック&アジアの味