ふんわり鶏つくねと生春巻き


 7/29 晩御飯


 ふんわり鶏つくね(蒸し茄子・トマト)・生春巻き(生ハム・きゅうり・レッドオニオン)・厚揚げとオクラの煮物


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鶏のつくねは山芋入れて、ふんわりな仕上がり

マスタードだけで味は大丈夫



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ウォーターオーブンで前回と同じように

焼き上げました

フライパンや魚焼きグリルでも

これならふんわり焼けそうだ


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生春巻きはサラダ代わりに

今回は生ハムで作りました

以前のはこちら


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厚揚げとオクラの煮物は生姜風味

おかずが多すぎで、オクラのみ手をつけた


オクラおおすぎ・・・(笑)



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(おまけ)

エキサイトウーマンのおいしい!で、「ヒウチサイコロステーキと鯵のたたき」「あえ麺ミックスサンド」の記事の3つを

アップしてくださっています

エキサイトウーマン様、ありがとうございます
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by minazuki-3 | 2012-07-30 18:15 | お料理