冷やし素麺とたっぷり薬味


 7/9 晩御飯


 冷やし素麺・拘ったつけ汁・薬味(茗荷・大葉・蒸し鶏肉・茄子・トマト・きゅうり・おろし生姜)


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ここ最近の中で、一番暑かったと思っていた昨日

今日は昨日より、暑い気がするけど


今年初めての冷やし素麺

素麺の量を見て、マー君ちょっと驚いていた

一袋に3束入っていたの、全部茹でました  

あはは。


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拘ったつけ汁は、昆布と鰹に干し椎茸

いつもはさるえびorとびあらというか

あかしゃ海老というのか

使うのだけど、昨日はなくって

ムキエビをマー君のリクエストで使った

海老好きなので、どうしても入れて欲しかったらしい

干しエビ入れるって云ったのに・・・

干し海老って、ぷっくりした海老の方ね



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お素麺だけではと

薬味とトッピングを添えました
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by minazuki-3 | 2012-07-10 15:53 |