2012年 07月 07日
梅干しと枝豆の炊き込みごはん
梅干しと枝豆の炊き込みごはん・ワンプレート(揚げ浸し・肉じゃが・きゅうりナムルオニオン添え・肉味噌豆腐やっこ)
おかずはワンプレートに
作り置きと残りおかずなど
インカのめざめを使って
肉じゃがを前日に、作っていました
肉味噌豆腐は、前日の残りをトッピング
松の実を今回はトッピング
蒸しているので、酸味のあるごはん
梅干しの種をとって、お米に投入
残っていた枝豆も
味醂を少し入れて、炊きました
なくっても、そのままでも大丈夫なんだけど
枝豆をいれないで、梅干しだけなら
炊きあがった時に、胡麻を入れると
アクセントになります
以前の記事は こちら
昨日は嵐、稲妻が光って地響き
ちょと怖かった
眠っていても、目が覚めるぐらい
被害のあった地域があって
最近のニュースには心が痛みます
by minazuki-3
| 2012-07-07 14:52
| ごはん