2012年 06月 26日
山芋のステーキ&鰤のエスニック揚げなど
6/24 晩御飯
山芋のステーキ・鰤のエスニック揚げ・厚揚げと肉団子の炊き合わせ・オニオンレッドと雑魚のサラダ
山芋のステーキを作ろうと思いつつ
この間もとろろ汁や短冊など
ふつうに食べてしまった
お手頃価格の山芋を見つけたので
「やったー」とステーキやってみました
バターとガーリックに醤油
めちゃおいしいと思いきや
そうでもなく、ふつうだった
みなさんはどんな風に味付て
いらしゃいます???
海老でエスニック揚げと
決めていたのだけど
特売だった鰤を買ったので
こちらで、やってみました
このままで頂けますが
スイートチリソースも
使ってみました
それも、違ってエスニック味でした
お魚の唐揚げなので
炊き合わせも用意した
残っても作り置きで助かるしね
レッドオニオンと雑魚のサラダ
今回は雑魚が、勿体無いって云われなかった
レタスのサラダに、使ったら云われたぁ・・・・・
また、ちょっとアップが遅れてきた
昨日、ここまでアップしたかったのですが
仕事で時間が押してしまったり
ご返事が遅れてしまっています
申し訳ありません
by minazuki-3
| 2012-06-26 17:52
| お料理