穴子丼


 6/5 朝・昼兼用ごはん


 穴子丼(大葉・もみのり)・お豆腐と三つ葉のお味噌汁・お麩と絹さやの玉子とじ


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目の前で捌いていた、穴子を購入

持ち帰って、すぐに焼いている間に

たれを煮詰めて、何度かたれを塗って

焼き上げてました


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そこそこのサイズなので

食べ応えもあって

二人とも、満足したお味




ごはんのうえに、もみのりと大葉

もみのりが見えない???


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三つ葉たっぷりで

こちらも、おいしかった

葱もいいけど、ランクアップです



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お麩の玉子とじは残っていた

人参と絹さや入り
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by minazuki-3 | 2012-06-07 17:02 | ごはん | Trackback | Comments(0)