鰆の味噌漬けと新玉葱の揚げ玉の玉子とじ


 3/31 朝・昼兼用ごはん


 鰆の味噌漬け・新玉葱と揚げ玉の玉子とじ・白粥(野菜ふりかけ)・昆布佃煮など


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旬の鰆を味噌漬けにして

丁度食べごろになったかなと

焼いてみましたが

脂もあって、肉厚でおいしかったよ


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新玉葱を玉子とじにと

シンプルにと思ったのですが

お出汁が多くなって

揚げ玉も入れてみたら

これが、いいじゃない

丼にもいけるんじゃない


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白粥を炊きました

お野菜のふりかけ

ふりかけって、食べないし

何故か、忘れてしまう存在で・・・・・


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by minazuki-3 | 2012-04-01 14:05 | ごはん | Trackback | Comments(0)