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酢鶏


 3/23 朝・昼兼用ごはん


 酢鶏(玉葱・人参・ピーマン・椎茸)・若芽スープ・かにかまの山葵風味サラダ


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唐揚げの残りを、ウォーターオーブンで温めて

さっくりな仕上がりです


マー君は酢豚がよかったとか・・・

甘酢がおいしくって、がっつりと食べてましたが



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若芽スープはがらスープに

生姜汁とお酒、塩で味を見てから

胡椒かラー油をお好みで



かにかまの山葵風味サラダは

前日の残りです



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by minazuki-3 | 2012-03-24 20:51 | エスニック&アジアの味