牛蒡とベーコンの炊き込みごはん


 3/7 朝・昼兼用ごはん


 牛蒡とベーコンのピラフ・えんどうの玉子とじ・隠元の胡麻和え・鶏胸のかりふわ焼き・南瓜のほっくり煮

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鶏胸肉を買って、唐揚げする使うつもりだった

買ったまではいいが、そのままで何週間

多分2週間以上

気なっていたので、それを使って

米粉でお化粧して、焼きました

ソースはスパイシーチリソース


隠元はまた買ったのを

胡麻和えにしました


南瓜とえんどう豆は、残りおかず


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牛蒡の香りがよかったので

前日に続いて、炊き込みごはん

ベーコンの微塵切り入れて

白ワインとスープ

塩と胡椒で炊き込みました


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by minazuki-3 | 2012-03-08 21:03 | ごはん | Trackback | Comments(0)