2012年 02月 25日
地味なワンプレート
2/24 お昼ごはん
あぶ玉袋・白菜と大根のピクルス・粗挽きウインナー・大根と手羽先の煮込み
白菜と大根のピクルス、甘酢で漬け込んで
さっぱり酸味があって、大量に食べれる感じ
胡麻油やすり胡麻、刻み柚子などアレンジしても
楽しめます
粗挽きウインナーは↓のとは違う種類
バッキと鳴るのが、好きかも
あぶ玉袋は、4つ作ったので
これで、終わりました
自家製大根と手羽先
手羽先は焼いてから、煮込んでいますが
焼き色がみえないよ・・・・・
by minazuki-3
| 2012-02-25 17:10
| ワンプレート