2012年 02月 05日
坦々麺風スープ鍋
2/4 晩御飯
坦々麺風スープ鍋(白菜・白葱・舞茸・三つ葉・豚肉・肉団子・中華麺)
ラーメンのアレンジスープ
この間作って、また食べたいとリクエストでした
前回と同じ味って言われても
全く同じにはできない、だっていつも適当なんだもん
なんとか、やったけど少し食べ進めると
芝麻醤が多かった気がした
昨日はお野菜よりお肉が多いです
豚肉100gぐらい
肉団子は豚肉と卵、片栗粉でシンプルにしました
混ぜ混ぜして、塩と醤油に粉山椒で味付
器に入れて、葱と胡麻油
by minazuki-3
| 2012-02-05 18:26
| お鍋