坦々麺風スープ鍋



 2/4 晩御飯


 坦々麺風スープ鍋(白菜・白葱・舞茸・三つ葉・豚肉・肉団子・中華麺)


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ラーメンアレンジスープ
この間作って、また食べたいとリクエストでした

前回と同じ味って言われても

全く同じにはできない、だっていつも適当なんだもん

なんとか、やったけど少し食べ進めると

芝麻醤が多かった気がした



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昨日はお野菜よりお肉が多いです

豚肉100gぐらい

肉団子は豚肉と卵、片栗粉でシンプルにしました

混ぜ混ぜして、塩と醤油に粉山椒で味付

器に入れて、葱と胡麻油


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by minazuki-3 | 2012-02-05 18:26 | お鍋