節分なので巻き寿司

 2/3 朝・昼兼用ごはん


 巻き寿司・鯛のお吸い物


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一応節分の今日、アップした方がと

巻き寿司の2種類です


丸かぶりじゃないよ

食べやすいように普段と変わりなく切っています


具もあるもので、巻いただけです

1本は高野豆腐・人参・椎茸・きゅうり・たまご

もう1本はウインナー・たまご・きゅうりです



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これ作るのに、大失敗したのだ

マー君は大笑いしたけど

私は落ち込んだよ


だって、お酢と料理酒を間違ったんだ・・・

もう、自分が信じられない

大丈夫かって、自分に問いかけたぁ・・・・・


ふつう、合わせ酢にした時点できがつくよね

それを、炊きあがったごはんに混ぜてからだよ

信じられないでしょう

私大丈夫?????



これは、気持ちを切り替えて

お米研いだのだった
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by minazuki-3 | 2012-02-03 17:56 | ごはん