つばすの唐揚げと炊き込みごはん

 1/20 晩御飯


 つばすの唐揚げ(マカロニサラダ・パセリ・レモン)・炊き込みごはん・うすいえんどう豆のスープ煮


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あまり二人ともお腹が空いていなくって

それでも、頂きました



帰宅前に所要で、つばすのみ買ったので


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お刺身用のつばす、退院した頃は

お刺身の登場が多くなっていましたが

最近は元に戻ってきたのか

生より調理したの、喜んでいます



今回はお酒と醤油、生姜汁、塩でマリネして

米粉で揚げました

にんにくもって思ったけれど

さっぱりがいいなって止めました


レモン汁がさっぱりして私の好みだった

マー君は花椒塩(ホァジョウエン)がおいしいと食べてました


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炊き込みごはんは、今回簡単な具です

そう、量が多くなるの倦厭した


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うすいえんどう豆を、買っていたので

スープ煮に、玉葱とベーコン入っています
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by minazuki-3 | 2012-01-21 14:28 | ごはん