桜の花の塩漬け散らし寿司



 1/3 朝・昼兼用ごはん


 桜の花の塩漬け散らし寿司


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お節の使って、散らし寿司を作りました

海老や筍の具も、足しましたよ

具はたっぷり、飾りはシンプルです


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桜餅のふんわり、甘い香りがします

自家製の甘酢生姜も添えてます

お節もあったので、お吸い物はなしで

温かいお茶のみ

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お正月もあっと、過ぎて今日は3日ですね

だらけた気分で、キッチンに立つのも

やる気もまだありませんが

明日からは気持ちも切り替えないと・・・
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by minazuki-3 | 2012-01-03 16:19 | ごはん