塩ちゃんこ鍋



  12/30 晩御飯


 塩ちゃんこ(白菜・白葱・舞茸・三つ葉・豆腐・鶏肉・貝柱・牡蠣・中華そば)


e0126576_21432599.jpg



ぼちぼちとしていた、大掃除最後の仕上げ

5時間以上かかって終わらせました

まだ、出来ていないところは見ないふり (笑)


疲れてしまって、「晩御飯なに??」の声に

「お鍋だよ」って答えると

「また、鍋」

「何鍋?」と言われたけれど

「ちゃんこ」

「もう、それ以外は無理」

で、決まった晩御飯



前日に使った残り半分のお豆腐と

使えなかった、牡蠣も入れて中華風の塩味です


e0126576_21501943.jpg



〆は中華そば入れて、またごはんはなし

ちょっぴり、胡麻油の風味

香り豊かです
[PR]
トラックバックURL : http://minazukigo.exblog.jp/tb/17149267
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by minazuki-3 | 2011-12-31 21:52 | お鍋 | Trackback | Comments(0)