鮪の漬け丼とセレベスの煮物

 10/15 晩御飯


 鮪の漬け(大葉・きゅうり・茗荷・胡麻)・セレベスの煮物・切干大根煮


e0126576_18261193.jpg



イージス艦を見学に行った日

ちょっと遅い晩御飯になった




鮪は刺身醤油と山葵に、胡麻油を混ぜて

30分~40分ぐらい漬け込んだ

ごはんは酢飯です



e0126576_1829864.jpg




セレベスは里芋の種類

厚揚げと鶏肉、人参、隠元を圧力鍋で煮ました


e0126576_18304690.jpg



セレベスも軽く皮のまま煮て

つるりと、皮を剥くと簡単で綺麗です




この次の朝、車のカーナビを盗難にあって

いろいろ忙しく、ブログの更新もできないで

バタバタとしていました


車の車上荒しの経験は今までも

何度かありますが、今回のような大きな物は

初めてでした

以前に、車の盗難にあった時のが

ショック大きかったけれど

今回も、かなり落ち落ち込んでます

すっぽりと、穴があいて配線も見えるし・・・
[PR]
by minazuki-3 | 2011-10-17 18:33 | ごはん