巻き寿司と肉団子汁


 10/3 晩御飯



 巻き寿司(たまご・高野豆腐・人参・椎茸・タケノコ・きゅうり)・肉団子汁(白菜・白葱・舞茸・椎茸)


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久しぶりに、普通の具を巻いた

干瓢までは時間もなく、今回は入っていないけれど

マー君のは好評だった


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「ウインナーとかより、味はこれがおいしいよ」って

煮込んで冷まして、時間はかかるもん

そんな風に、云ってもらえてよかったよ

干瓢なくっても


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お出汁は和風の、昆布と鰹節のお汁


白菜をこんなに寒くなる前に、1玉買っていたのです


たっぷり使えるので、前日に続いて似た食材です


白葱も緑の部分も全部使って



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by minazuki-3 | 2011-10-04 16:58 | ごはん