野菜の天婦羅と炊き合せ

 9/22 晩御飯


 野菜の天婦羅(さつま芋・蓮根・玉葱・茗荷・ししとう)・天つゆ・大根おろし・炊き合せ(蓮根・人参・こんにゃく・干し椎茸・鶏肉・隠元)・サーモンのお刺身(きゅうり・大葉・山葵)

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冷蔵庫掃除のつもり

お野菜の天婦羅

少量と思っていても、やっぱり量が多くなる

蓮根は煮物で使い切るには、多くって天婦羅でもおいしいので


好評だった天婦羅

じっくりと揚げた、さつま芋と玉葱が甘い


私は蓮根の天婦羅も好き



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残ってもいいと思って作った炊き合せ

味見に蓮根とこんにゃくをつまんだだけ


マー君はサーモンのお刺身を多めに

喜んで食べていました

最近、サーモンに熱い



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サーモンのお刺身は

写真撮って、全部ボツだった

写真はなし

すみません・・・
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by minazuki-3 | 2011-09-23 13:17 | お料理