ハモの照焼き



 9/5 朝・昼兼用ごはん


 ハモの照焼き・出汁巻き玉子・自家製プチトマトのマリネ・きゅうりと茗荷の浅漬け


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前日買ったハモの照焼き

帰宅してすぐに、焼いておきました

買ったのを、半分に切ったのですが

1Pに1尾が、入っていると思っていたら

2/3だったのです



ハモ鍋を毎年食べますが、その時の大きさと比べたの





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出汁巻き玉子は、マー君のリクエスト

手巻き寿司やった時と、同じ味を再現したつもり




きゅうりと茗荷は、また漬けました
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by minazuki-3 | 2011-09-06 11:52 | お料理 | Trackback | Comments(0)