澄ましにゅう麺と鮭胡麻のお握り


 8/25 晩御飯


 澄ましにゅう麺・鮭胡麻のお握り・ししとう雑魚炒り煮・蒸し茄子(花鰹・おろし生姜)

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澄ましにゅう麺はお野菜だけの具

茄子や玉葱、うすあげが一般に多いのですが

家族の好みで、大抵じゃが芋や玉葱など入ったのが多い


写真は私の分で、たまごがぽんと割りいれたのがリクエスト

もう食べていたので、写真はなし


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塩鮭の焼いたほぐし身入れて、握ったお握り

最後の1つが大きかった



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ししとうの雑魚炒り煮、自家製の鷹の爪入れたの

当たって、辛かった・・・

ししとうは宝楽というの、辛味がないのに




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茄子は簡単に蒸しただけ

冷たくって、つるりとして食べやすい




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by minazuki-3 | 2011-08-26 16:58 |