茶碗朝カレーと揚げナスのスイートチリソース和え


 7/28 朝・昼兼用ごはん


 茶碗カレー・揚げナスのスイートチリソース和え


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湿度も気温も高かった昨日、朝カレーは身体が元気なってよかったけれど

汗がたっぷりで、ちょっと大変だったけれどおいしい

いったい、どっちやねんと突っ込まれそうです

おいしく、身体が元気になるにはいいのです



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今回のカレーは、懐かしいカレー

といっても、ルーは使っていない

具を炒めて、小麦粉を炒めて

ブレンドスパイスで、作ったカレーです


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揚げナスのスイートチリソース和えは

レモンごはんさんが、作っておられました

おいしそうで、やってみました

茄子の揚げ浸しより、好きでおいしかった

2本の茄子を揚げて、1本をスイートチリソース和えに

残りを定番の揚げ浸しにしたの

2本ともすれば良かったと後悔

おいしかったです

ありがとう レモンさん
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by minazuki-3 | 2011-07-29 12:12 | ごはん | Trackback | Comments(0)