人気ブログランキング | 話題のタグを見る

茄子とプチトマトトッピングボロネーゼ


 7/17 朝・昼兼用ごはん


 なすとプチトマトトッピングボロネーゼ


茄子とプチトマトトッピングボロネーゼ_e0126576_17335413.jpg



自家製の茄子を収穫

まだ、収穫がまばらなので昨日は1本

それをソテーしたのと、房なりトマトの湯剥きをトッピング


茄子とプチトマトトッピングボロネーゼ_e0126576_17381349.jpg



前日の干し椎茸と完熟したトマトも使って

ボロネーゼを、久しぶりに作りました

今回のお味はなかなかの美味

手作りは重たくなくって、食べやすいです



人参ドレッシングの味見に

切っただけの、キャベツ  あはは。

以前のをアレンジして、もう一度再確認に作ったのです
by minazuki-3 | 2011-07-18 17:42 |