2011年 07月 18日
茄子とプチトマトトッピングボロネーゼ
7/17 朝・昼兼用ごはん
なすとプチトマトトッピングボロネーゼ
自家製の茄子を収穫
まだ、収穫がまばらなので昨日は1本
それをソテーしたのと、房なりトマトの湯剥きをトッピング
前日の干し椎茸と完熟したトマトも使って
ボロネーゼを、久しぶりに作りました
今回のお味はなかなかの美味
手作りは重たくなくって、食べやすいです
人参ドレッシングの味見に
切っただけの、キャベツ あはは。
以前のをアレンジして、もう一度再確認に作ったのです
by minazuki-3
| 2011-07-18 17:42
| 麺