ししゃもの唐揚げ&海老の揚げワンタン

 7/8 晩御飯


 ししゃもの唐揚げ・海老の揚げワンタン・かにかまの山葵風味サラダ(レタス・きゅうり・レッドオニオン・かにかま)


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ししゃもの唐揚げを、リクエストされていました

量が多いのでずっと、却下していました

この量でも多いと思ったのですが

却下してばかりではと・・・


だけど、リクエストしたのに

食べたのは、2匹だったのですよ

どう思います・・・・・



ししゃもはいつも、米粉で揚げます

唐揚げはと、いいなおそう

水分とばして揚げると、べたべたしないで

持っても崩れない



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唐揚げするならと、鶏の唐揚げをしましょうかと

云っていたのですが、ワンタンがいいということになって

いつものように揚げました

やっぱり、好評だった海老好きです


このままで十分ですが、レモン汁だけでもいいし

芥子醤油やスイートチリなどお好みで


以前の海老揚げワンタンはこちら


パセリは今は花が咲いて、使えない状態


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定番のサラダ

山葵風味が好きなのです
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Commented by misya at 2011-07-09 23:30 x
みなずきちゃん~こんばんは♪
おおお、とっても綺麗に揚がってますね・・・ししゃも君(笑)
凄いきれい♪
揚げわんたんもからっと揚がっていて・・とっても美味しそう♪
夏にわさびは嬉しいですよね♪
今日も暑かったですね・・・ご自愛くださいませ♪
Commented by syo-kunin at 2011-07-10 06:08
minazukiさん、こんにちわ。。。

しかし・・・暑いですっ!(笑)

ししゃも、2匹って!
ま~君、作る身になってみないと、解らないと思います!!
番長的には、コラ~!って感じよね!!(笑)
Commented by minazuki-3 at 2011-07-10 14:14
misyaさん
こんにちは。

ししゃも熱の割りに、消費が・・・。(笑)
ワンタンは、スープも両方好きな我が家です。

山葵は夏には、殺菌効果もあっていいですね。
暑いといいたくないけど、口からでます。
misyaさん、お互いにね。
Commented by minazuki-3 at 2011-07-10 14:16
syo-kuninさん
こんにちは。

梅雨が明けて、益々身体に負荷がですね。

>ま~君、作る身になってみないと、解らないと思います!!
そうでしょう。
スーパーで見て、買いたいのと食べるのとでは・・・。(涙)

by minazuki-3 | 2011-07-09 15:26 | エスニック&アジアの味 | Trackback | Comments(4)