親子丼&自家製のお漬物


 7/4 朝・昼兼用ごはん



 親子丼・自家製のお漬物(きゅうり・自家製の小さい茄子)

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親子丼はマー君の最近は、あまり食べたくない種類の丼だった

それが、この日は食べたいとリクエスト



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お漬物は小茄子サイズの、摘果で収穫した千両茄子

どうだろうかと思いつつ、糠床に入れてみた



1つ目を摘果すると、茄子の成長が良くなるよって

まーたんさんが、アドバイスくださった

ど素人の我が家には、ありがたいアドバイスです
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Commented by あんこ1961 at 2011-07-05 19:53 x
親子丼、美味しそう。玉子の半熟加減がいいですね。
そうそう、早い時期のは置いといても木の成長を妨げます。
どんどんとれば、子孫を残さなきゃと考えてどんどんなります。
Commented by minazuki-3 at 2011-07-06 12:12
あんこ1961さん
親子丼の半熟加減、今回はまあなんとかでしょうか。(笑)
あ、茄子はそうなんですね。
ありがとうございます。
今日の夕方に、早々収穫します。
by minazuki-3 | 2011-07-05 11:51 | ごはん | Trackback | Comments(2)