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麺が続きます・・・

 6/26 晩御飯


 讃岐風ぶっかけうどん(私)


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掻揚げ天婦羅で残った、衣を天かすにしておきました

冷凍しておくと、酸化しないで使えます


マー君は餃子を食べたので


私は一人ごはんに、またうどんでした

最近、讃岐風のぶっかけにはまっている


大根おろしたっぷりと、自家製の天かすたっぷり

今回はおろし生姜、茗荷、葱、大葉と

酢橘がないこの季節、レモンたっぷり絞っていただきました
by minazuki-3 | 2011-06-27 17:38 |