2011年 06月 18日
玉葱ソニック使ってハンバーグ
6/17 お昼ごはん
玉葱ソニック使ってハンバーグワンプレート
頂戴した玉葱ソニックは、炒めないで細かく丁寧に微塵切りして
牛挽肉に混ぜ込んで、ハンバーグ作りました
焼いていると、ジューシーな香りがして
マー君が珍しく「いいにおい!!!」と嬉しそうに云ってました
ソースには焼きあがったフライパンを使って
少し残していた、玉葱摩り下ろして
練り胡麻を足して醤油と、味醂、お酢少量でソース作りました
甘い玉葱でハンバーグが、ランクアップしました
お肉だけでなく、お野菜の効果を再確認
付け合せは生で食べられる、きよひめししとうソテー
隠元の素焼き、蒸しキャベツ、焼きトマト
作り置きのポテトサラダ、蒸して残っていたとうもろこし
大満足のお昼ごはんでした
ご馳走様でした♪
by minazuki-3
| 2011-06-18 17:12
| ワンプレート