酸辣湯麺


 5/27 晩御飯


 酸辣湯麺(豚肉・ほうれん草・木耳・卵)


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時間が少し遅くなって、寒いしちょっと辛いのもいいなと

酸辣湯麺にしました

酸味もあって、唐辛子の辛味

とろみもあって、温まりました


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唐辛子が豆板醤とごまらあ油、とりがらスープに黒酢を使っています

お葱をと思ったけれど、ほうれん草たっぷり入れました

仕上げに卵ぽんと割り入れて、少し崩しています















週末は雨のようですね

台風の影響もあるようですが、被害がないことを祈ります


皆様、楽しい週末をお過ごし下さいね
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by minazuki-3 | 2011-05-28 09:15 | | Trackback | Comments(0)