ガーリックスパイスのポークステーキ



 4/7 晩御飯


 ガーリックスパイスのポークステーキ・レタス・プチトマト・マカロニサラダ・肉味噌のせ冷奴


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とんかつ用にと買っていた、豚肉だったけれど

まだ、食べたい気持ちには

ガーリックとミックスペパーで、焼き上げました

焼き上げたフライパンに、ワインと野菜ジュースに少量のソース

煮詰めたのを仕上げに


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作り置きの肉味噌、冷奴にトッピング

これだけで、十分です

昨日は冷たいお豆腐ですが

よかったけれど

温めた温奴でも、中華にありますが好きです


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昨日の余震で、心痛みますが

今日も笑顔を忘れないで、元気で無事な1日を過ごせますように

では、行ってきまーす
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by minazuki-3 | 2011-04-08 08:18 | お料理