2011年 03月 31日
おでん
3/30 晩御飯
おでん
前日お休みした時に、作っておいたおでん
じゃが芋は蒸して、皮剥くと最後まで崩れない
お出汁も白濁しないので、毎回蒸して入れます
巾着は今回はお宝袋で、干し椎茸と人参、鶏肉入り
いいお出汁を期待して、最初に入れるパターン多いです
糸こんにゃくなんかも、入れるとおいしいね
写真は手抜きで、温める前に冷蔵庫から出して撮ったの・・・・
この後に温めていただきまーす
by minazuki-3
| 2011-03-31 15:11
| お鍋