おでん



 3/30 晩御飯


 おでん


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前日お休みした時に、作っておいたおでん

じゃが芋は蒸して、皮剥くと最後まで崩れない

お出汁も白濁しないので、毎回蒸して入れます


巾着は今回はお宝袋で、干し椎茸と人参、鶏肉入り

いいお出汁を期待して、最初に入れるパターン多いです

糸こんにゃくなんかも、入れるとおいしいね




写真は手抜きで、温める前に冷蔵庫から出して撮ったの・・・・

この後に温めていただきまーす
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by minazuki-3 | 2011-03-31 15:11 | お鍋 | Trackback | Comments(0)