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豚玉一味丼&若布の中華スープ


 11/4 朝・昼兼用ごはん


 豚玉一味丼・若布の中華スープ


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定番の豚一味丼に、目玉焼きを載せただけです

玉葱と豚肉を使っていますが、丼のように汁はありません

ピリ辛い味に、若干の甘みがあって食べやすいです



中華スープは、葱が収穫できないのと

買出し前で葱が無く、焼肉屋さんの若布スープを思い出して

盛り付けてから胡麻をぱらり

胡麻の香りもいいですね
by minazuki-3 | 2010-11-04 17:56 | ごはん