さつま芋ごはんと鶏つくね

 10/13 お昼ごはん


 さつま芋ごはん・鶏つくね・白和え・豚汁


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乾燥していたさつま芋、保存籠に移すのに小さくって細いのを

サラダとさつま芋ごはんに、使いきろうと思ったわけです

前日にサラダにしたのと、ごはん用に分けました


マー君はお粥がよかったそうですが、ごはんもおいしかったみたいです

盛り付けた器のさつま芋を見て、小さい芋だと苦笑いしてました

自画自賛ではありますが、皮は薄くってさつま芋の味もしっかりあって

紅あずま、おいしいです

うふ。

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鶏つくねは先日の、里芋のそぼろ餡かけに使った残りを

つくねにしました、たれで絡めて芥子添えました


白和えはやっと、終わりです


豚汁も残りですが、まだあります



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by minazuki-3 | 2010-10-14 09:16 | ごはん