ラーメン豆乳鍋


 9/27 晩御飯


 ラーメン豆乳鍋(白菜・うす揚げ・小松菜・もやし・椎茸・豚肉・中華そば)・薬味(葱・ごまらあ油)


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いつもより、帰宅時間が遅くなってお鍋です

こいうの、我が家は多いです

お出汁のアレンジや食材のアレンジで、なんとか乗り切っています

私は手抜きになるお鍋なのですが、マー君は喜びます



昨日はラーメン鍋、予定は肉団子も入れる予定でしたが

解凍していなかったので、豚肉多くしました



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鶏がらスープにお酒と、豆乳、生姜汁、胡椒などを入れてスープを作っています

端の方に少し湯葉が・・・




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葱も白葱も今回はなし

それは値段が高くって却下

そのかわり、小松菜です


薬味程度の葱は、大丈夫

器に入っています 

これはごまらあ油がおいしいです
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by minazuki-3 | 2010-09-28 09:19 | お鍋