アスパラの白和えとハムエッグ


 9/20 朝・昼兼用ごはん


 アスパラの白和え・切干大根・ハムエッグ・南瓜ほっくり煮


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ハムエッグは長く食べていないなと、感じて作ってみることにした

ハムが固く焼き上がらないように、卵入れてから蒸し焼きに

ペッパーハムを使ったけれど、なかなかいいじゃないのって好評でした



南瓜はこれで終了

前日とこの日と全部マー君が、食べ進めていた


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白和えは、アスパラで作ってみました

他の具は干し椎茸、こんにゃく、人参



足りないお野菜だけを購入に行った、その日スーパーで並んでいるお惣菜を見て

白和えを作ってと、リクエストされて手間だからお惣菜を一人分買えばって云ったけれど

並んでいるお惣菜を、取りに行ったマー君

それを見て、あまりなので自宅で作るから戻してきてと云うと

いそいそと戻しに行きました

そいえば、前にもこんなのあったと・・・
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by minazuki-3 | 2010-09-21 09:22 | お料理