天婦羅



 9/12 晩御飯


 天婦羅(玉葱・自家製北あかり・自家製ピーマン・竹輪・烏賊・ゲソ)・大根おろし・天露


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TVを天婦羅見て、絶対天婦羅が食べたい懇願されて揚げました

揚げたくはない、烏賊とゲソ

だって凄い油はねして、怖いしキッチンが汚れるから

頑張って、しっかりと下処理して揚げたので

この日はましでした

それと、普通の烏賊より一夜干しの烏賊は風味が豊か

これはおすすめできます



じゃが芋は蒸して、丸いまま揚げました

ほくほくしていました



ピーマンも楊枝で穴あけて、丸のままです

これは大きくなる前の、少しちいさめです



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これは余談です


引越しをしてから、給湯器が声で知らせてくれます

お風呂はお風呂場で、温度やお水の量を設定するのです

それをすると、お風呂場でなく本体が声で知らせてくれると

何故かマー君が、喜ぶという現象


車のナビも声で教えてくれますが、それも最初はナビの声の女性に

名前をつけて、話しかけ現象

今はもう、ナビには話しかけませんが

機械がしゃべるのが好きなのかと・・・・












 
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by minazuki-3 | 2010-09-13 09:01 | お料理