サラダ冷やし中華


 8/25 晩御飯


 サラダ冷やし中華(レタス・きゅうり蒸し鶏・生ハム・トマト・ゆで卵)・ピリ辛胡麻だれ


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昨日は朝から少し風があって、過ごしやすいと感じていました

大物洗濯や掃除をして、汗をたっぷりかくのでワックスもかけて

クーラーを入れないでいたら、やはり酷暑です

夕方になってバテました

ご覧のとおり、麺のみの晩御飯

生ハムを使ったのは、食べきりたいのと

塩分補給も兼ねています


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たれは具入りラー油を使って

少しスパイスと酸味を効かせています

セサミンも大切なので、胡麻もたっぷり入って風味も豊かです


きゅうりは自宅で収穫した最後の1本、これで生は終わりました

これからは、購入しなくてはいけません
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Commented by fuminko at 2010-08-26 12:46 x
こんにちは。
なるほどコメントありがとうございます♪

そうですね、私にだけチリパウダーを!ナイスです☆
それを旦那が間違って、いや、
息子が間違って食べないことを祈りつつ
( ´艸`)ムププ

生ハム食べたいです☆
そんな豪華食材、うちにはないですよ~
うらやましい♪
Commented by minazuki-3 at 2010-08-27 08:46
fuminko さん
こちらにもコメントくださって、ありがとうございます。

作って間違ったたら、大変ですね。(笑)
何か違う工夫をしないとですね。

生ハムは特売の日に、購入したのです。
この暑い夏なので、多少の塩分の多い種類でもいいやと思って。

こちらの方が、鱧の落としや穴子に釜飯を拝見してうらやましく感じたですよ。^0^

また、こちらかも伺いますのでこれからもよろしく。♪~♪
by minazuki-3 | 2010-08-26 09:34 | | Trackback | Comments(2)