薄切りラム肉BBQ

 6/27 晩御飯


 BBQ(ラム肉・シマチョウ・粗引きウインナー・エリンギ・ピーマン・玉葱・じゃが芋)


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ずっと雨が続いて、梅雨の合間の昨日でした

BBQがやりたくて仕方ない、マー君が待ち望んでいました

週間天気予報だと、また雨が続くそうなので

昨日はBBQやりました、風も結構ありました

夜は強い日がないのが、いいところです


今回は以前行っていた、業者さん達が購入する

お肉屋さんで、ラム肉があったのです

薄くカットしてあった

ラム肉はコレステロールも少ないとか

脂肪を燃焼させる、カルにチンがたっぷりとか

低カロリーだとか云われてから、値段も高価になった

1回食べたって、仕方はないけれど

珍しいっていうのと、購入できるお値段だったのでね

だけど上手に調理しないと、臭いが苦手だと思っていました

たれもわざわざ、2種類用意しましたが

購入したのは、全く臭いがなかった

食べやすいお肉でした

まだ残っていますが、これなら食べやすい
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by minazuki-3 | 2010-06-28 09:46 | ホットプレート&卓上焼き器