2010年 06月 11日
青椒肉絲
青椒肉絲
青椒肉絲は牛肉を細切りにして、お野菜と炒めるのですが
これは豚肩ロースのブロックを、細切りにしています
筍の変わりに、淡竹の頭の軟らかい部分使っています
残りの焼き浸しも、食べられるかと思ったけれど
二人共無理でした
by minazuki-3
| 2010-06-11 09:17
| エスニック&アジアの味
2010年 06月 11日
6/10 お昼ごはん
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