鶏肉の唐揚げ

 5/18 晩御飯



 鶏肉の唐揚げ(レタス・ミニトマト)・じゃが芋のポテトサラダ


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プランターレタスはこれで最後です

気温が上がってきたので、トウがたつので使い切りました


お昼ごはんで使った鶏肉の残りを、使って唐揚げにしました

ガーリック・生姜・タイム・卵白・カルダモン・醤油などで漬けて

米粉を付けて揚げました



サラダはシンプル卵ときゅうりだけ

卵はたっぷりあるので、消費もかねています
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Commented by L3M0N at 2010-05-19 16:05
レタスもかたくなってしまわないうちに使われたのですね。
あとであとでとしていると、育ってしまっていることあります。

筍ごはんもおいしそうです。
そうそう、やっぱりそうやって工夫しつつ。
食べてもらえないのが一番つらいですからね。
Commented by syo-kunin at 2010-05-19 20:14
minazuki-3さん、こんばんわ。。。

鶏の唐揚げ~大好きですっ!(嘘)
レタスも自家製ですか~!

みなずきさんに教えてもらったスパイスのサンプル。。。
早速、奥様感謝デ-でムスメ(妻)に
バジリコのパスタを作りました~(笑)(*´∇`*)
Commented by minazuki-3 at 2010-05-20 09:10
L3M0Nさん
プランターにあると、いつでも使えると思いますが駄目になるってありますね。
ここ最近、急に蒸し暑くなってきたので限界だったかもしれないです。

筍ごはんは、今回大丈夫でした。
今年はこのチャンスが、最後だったと思います。
豆ごはんも、再度やってみます。
Commented by minazuki-3 at 2010-05-20 09:17
syo-kuninさん
おはようございます。

鶏は駄目なのでしょう。(*´艸`)ムププ  
レタスを初めて、育てましたが小さい玉2つでした。
なので、これで終わりました。

あのお塩ですか。
バジリコ、おいしそうだなぁ!!
感謝デーにお料理されたのって、愛情感じます。
いつも、仲良しですね。♪
by minazuki-3 | 2010-05-19 09:58 | ワンプレート | Trackback | Comments(4)