ささ身のレモンバターソテー

 3/22 朝昼兼用ごはん


 ささ身のレモンバターソテー・オムレツ・生ハム他・イングリッシュマフィン・手作りドレッシング・紅茶


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今日はレモン100をたっぷり使った

紅茶は、今朝はレモン

ドレッシングは香味ドレッシング

写真忘れたので、レシピを記載




<香味ドレッシング>

オリーブ油1/3カップ

レモン汁  大匙2

塩・胡椒 適量

マスタード 大匙1/2

玉葱とパセリの微塵切り 大匙2

バジル  適量


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ささ身はレモンひとふりをささ身に降って

バターでソテーするだけ

味付けは、ブラックペパーだけ

お塩はなし




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カールレタスとレッドオニオン、ミディトマト、キウイ

オムレツは1つ焼いて半分づつ



イングリッシュマフィンは購入したの

以前から一度と思っていたの

表にとうもろこしの粉を使っているのだね

粉が落ちるよ、このパン



材料は大豆に小麦粉と米粉

もっちり、さっくりなパン


















「ポッカレモン100」「レモンひとふり」レシピモニター参加中
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by minazuki-3 | 2010-03-22 14:23 | パン