2010年 03月 16日
納豆豆腐丼しらすかけ
納豆豆腐丼しらすかけ
ねばねばで丼を作るのが、「ほね元気」を頂戴したお約束
多分、こいうレシピは定番なのかもと思うけれど
身近な食材で、凝りすぎない簡単というのがお題
今回はほんとに簡単です
ごはんはお茶碗1杯、納豆1Pとたれを混ぜておいて
豆腐1/4を軽く水きりしておいて(あまりきり過ぎると旨みがなくなる)
ほうれん草のお浸しを適量添えて、器に盛り付けて
しらすを散らして、好みの醤油を納豆以外にかけるだけ
味は想像つくよね
by minazuki-3
| 2010-03-16 09:42
| ごはん