少し春を感じる晩御飯


 2/10 晩御飯


 蛍烏賊とわけぎの芥子酢味噌・サーモンのハーブパン粉焼き(ブッロコリー・ミニトマト)・マカロニサラダ


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少し春を感じるって大袈裟、蛍烏賊とわけぎだけです

家の芥子酢味噌が、二人とも好きなので

手間のかかる蛍烏賊の目とフネを取って和えました



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サーモンのハーブパン粉焼きも今回は好評だった

ガーリックパウダーとブラックペパーに、レモン汁で下味をつけて

パン粉にパセリ・ローズマリー・バジルを混ぜて

オリーブオイルで、こんがりと焼いています



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マカロニサラダは残り、これで終了しました

















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by minazuki-3 | 2010-02-11 14:02 | お料理