タラのムニエル&水餃子


 1/10 晩御飯


 タラのムニエル・味噌マヨソース(レタス・プチトマト)・水餃子(豆腐・ひらたけ・菊菜)・かにかまサラダ


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もう横では食べ初めています、その横で写真撮ってる私


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ひらたけはこれで、終了しました

たくさん頂戴したけれど、味がいいので最後までおいしくいただいた


水餃子は餃子のたれに、ごまらあ油で



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焼き上がりに、身がやわらかくって少し崩れた

小麦粉でお化粧したのだけれど、前回の米粉の方が崩れなかった

味噌は白味噌にマヨを混ぜて、最近このソースが好評



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かにかまは山葵風味

タラのマヨを使ったので、Wでマヨと思ったけれど

今回は、味が全く違ったので問題なかった
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by minazuki-3 | 2010-01-11 14:46 | お料理 | Trackback | Comments(0)