海老と貝柱のフライ


 11/28 晩御飯


 海老フライ・貝柱フライ・(レタス・スパサラダ・タルタルソース)・糸こん金平



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小麦粉を開封したくないので、残っていた米粉を使って

少し高価だけど、米粉のお化粧はいい感じだと発見しました


機械が改良されて粒子が細かくなったと、お米屋さんがおしゃっていた

その効果は大きいと感じました
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by minazuki-3 | 2009-11-29 09:42 | お料理