鱧と茸の鍋


 10/24 晩御飯


 鱧と茸のお鍋(鱧・舞茸・しめじ・長葱・豆腐・白菜)


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マー君がどうしても、鱧を食べたいとリクエスト

ヘルシーで安価なら問題は無いので、スーパー2件回って購入



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茸とお豆腐に、鱧と少量の白菜で



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Commented by syo-kunin at 2009-10-26 07:30
minazuki-3さん、こんにちわ。。。

鱧、夏が旬ですが、11月頃まで出回る秋鱧も美味しぃですよね~!!
京都で食べて感動しました(笑)

きのこ類と、豆腐、葱っ!!
寒くなって来たので鍋、良いですね~!!∩`・◇・)ハイッ!!
Commented by minazuki-3 at 2009-10-26 08:20
syo-kuninさん
おはようございます。

鱧は夏のお魚といわれますが、秋鱧が好きとおしゃる方も多いみたいです。
あ、あのすばらしいお料理ですね。♪

お鍋の季節といいますが、結構お鍋やおでん季節にとわずでお恥ずかしい。^0^;
by minazuki-3 | 2009-10-25 22:04 | パナソニックおうちごはん | Trackback | Comments(2)