イカ一夜干し焼きと焼きそば


 9/28 晩御飯


 イカの一夜干し焼き・焼きそば(キャベツ・玉葱・ピーマン・人参・豚肉)


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マー君リクエストの晩御飯は焼きながら、ゆっくりとワインを飲む

イカは隠し包丁入れて、火のとおりが早くなって柔らかい焼き上がり




この写真を撮っている横で、なんで3切れ載せたホットプレートの写真なんだよって

私に言っていたけど、イカは一度に全部焼かないんだもん





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250℃で全部が炒めて、仕上げにソース



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出来上がったら、青さ海苔と自家製紅生姜



早く食べようと、焦って写真ブレています・・・・


















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Commented by ryuji_s1 at 2009-09-29 14:14 x
みなずきさん
イカの一夜干し 美味しそうです

焼きそば
うれしいですね

食べたくなって来ました


コメント有り難うございます

ポチッと応援させて頂きましたし
Commented by syo-kunin at 2009-09-29 19:53
minazuki-3さん、こんばんわ。。。

なるほど・・・一度に焼かないんですね~!!
マ-君と同じツッコミをしそうになりました(笑)

ホットプレ-ト、やはり買おぅかな~??
買ったら毎晩、焼き物系になりそぅで(爆)∩`・◇・)ハイッ!!
Commented by えみ@すみれ堂 at 2009-09-30 07:01 x
やきそばおいしそう!
主人があんまりソース系好きではないので
うちで作っても醤油味です・・・
牛筋カレーもおいしそう!
Commented by minazuki-3 at 2009-09-30 09:12
ryuji_s1 さん
一夜干しのイカは、生と違って旨みが増しますね。
天ぷらで頂くのも、好きです。

こちらこそ、コメントに応援ありがとうございます。
Commented by minazuki-3 at 2009-09-30 09:21
syo-kuninさん
おはようございます。

食べては置くというスタイルで、焼いていたオットなので写真は仕方なかったのです。(笑)

今のホットプレートは焼くだけでなくって、蒸し料理もできるとかいろいろな使い方が出来ますよ。
ご家庭に合うメーカーさんで、是非。(笑)
Commented by minazuki-3 at 2009-09-30 09:25
えみ@すみれ堂さん
最近は塩焼きや中華味など、いろいろな味で楽しめますね。
ソースが苦手という方も、いらしゃいますね。
知人にも醤油派の方がいます。
久しぶりに、牛筋カレーを作りました。
by minazuki-3 | 2009-09-29 13:11 | パナソニックおうちごはん | Trackback | Comments(6)