鱧鍋


 9/12 晩御飯


 鱧鍋(鱧・自家製小松菜・生湯葉・お豆腐ふわふわ落とし揚げ・椎茸・舞茸・うどん)


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マー君が今最高に、はまっている鱧鍋

今回のは、厚みは無くってサイズも小さい大分産480円と安価だった



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白菜とかは購入しないで、ベランダのプランターの小松菜を収穫

灰汁もないので、食べやすいです




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生湯葉と残りふわふわ落とし揚げも、入れて今回の〆はうどん



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薬味は柚子とかんずり



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落とし揚げはそのままでも、お鍋に入れても御吸い物でもいけます



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by minazuki-3 | 2009-09-13 13:17 | パナソニックおうちごはん