ロースカツ&ぬた


 7/17 晩御飯


 豚肉ロースカツ(レタス・トマト)・ぬた(きゅうり・うすあげ・ゲソ)・ビシソワーズ


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じゃが芋中1個で冷たいスープ、マー君の一番好きなスープ

心配していたら、やっぱりスープたっぷりでレタスを残した

私はビシソワーズ、お腹いっぱいで残したけれど



豚肉で中華風の天ぷらにするつもりだったのが、カツの方がいいとリクエストで

豚肉はカツだろうって、マー君のお父さんの一番好きなとんかつマー君に伝染




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わけぎじゃないけれど、きゅうりで芥子酢味噌でぬたにした

油抜きしたあげを軽くあぶって、香ばしい
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by minazuki-3 | 2009-07-18 14:39 | お料理