豚しゃぶサラダ&はなびら茸と海鮮の餡かけ


 6/25 晩御飯


 豚しゃぶサラダ・はなびら茸と海鮮の餡かけ


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写真は二人分です


はなびら茸はどろどろしない食感なので、炒めて餡かけもいけそうだとおもってやってみました



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モロッコ隠元よりアスパラとかはよく見かけるけれど、冷蔵庫にあったのが隠元だった

マー君にはこの餡かけ好評でした



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少量の豚薄切り肉をサラダにして、胡麻ダレで
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by minazuki-3 | 2009-06-26 09:30 | お料理