ジャンバラヤ&チキンソテー添え


 6/10 お昼ごはん


 ジャンバラヤ・チキンソテー・サラダ


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ケジャン風のジャンバラヤ、ニューオリンズ風っていうのもあるけれど

そちらはバターやチーズなどが入っている

こちらは、スパイシーピラフ(炊き込みごはん)

具材はソーセージや魚介・チキンなど好きなのでお手軽でいいと思います

今回は、チキンをお塩のみでソテーして添えてみた



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味付けはターメリック・クミン・ハラペーニョーペパー・ホールトマト・ガーリック

材料は、玉葱・ピーマン・ムキエビと冷蔵庫にあるお手軽食材

ムキエビでなくっても、ソーセージやチョりソーだと子供さんも喜びそう


今回は調理家電のお鍋を使ったけれど、パーティーや家族が多いと

ホットプレートでもパエリヤ風で楽しんでもって思った

加熱・温度は中の下450Wにセットタイマーは12分・その後弱3分

また、写真忘れかけて、6秒前に写真撮りました


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温度とタイマーがこいう風に表示されます

お鍋で食材とお米を炒めて、そのまま味付けてタイマーセットで炊くたでけなので簡単







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by minazuki-3 | 2009-06-11 09:39 | パナソニックおうちごはん